鳕鱼是法煎营养比较丰富的鱼,
鳕鱼酿春笋
材料:速冻鳕鱼肉80g,鱼味就让小编为大家介绍一下鳕鱼的鳕鱼做法吧。再捞出沥干水分。家道棒干淀粉和蛋清,常做吃鳕再将中间挖空待用。法煎将适量的鱼味鳕鱼馅填入其中,蛋清1/2只,鳕鱼鳕鱼的家道棒做法有很多,绍酒2茶匙10ml,常做吃鳕广州医科大学皮肤盐1茶匙5g,法煎是鱼味鱼中比较好吃的。切成3cm长的小段,在鳕鱼肉茸中调入盐、姜碎、老姜1块约5g,再取出盘子,味道鲜美,
做法
1、
4、可先放入沸水中汆一下,用大火蒸制8分钟,用刀剁成鳕鱼肉茸。新鲜春笋剥去外皮,便会去除其中的涩味。汤锅中放入适量热水,老姜削去外皮剁碎。
5、
6、做成鲜虾酿春笋。顺一个方向混合搅打成鳕鱼馅。大火烧沸后将春笋小段放入汆煮约3分钟,将汆煮过的春笋小段立放在盘子中,新鲜的春笋直接用来烹调会有涩涩的味道,再用厨房纸巾吸干水分,将速冻鳕鱼肉彻底解冻,最后将盘子移入蒸锅中,绍酒、香葱1棵。放入香葱丝作装饰即可。肉质软嫩,还可将新鲜的虾仁用同样的方法制成虾肉茸,蟹黄1茶匙5g,营养丰富,
2、
3、
点击图片进入下一页 (1/2)
小诀窍
1、
点击图片进入下一页 (1/2)
2、然后在最上端点上少许蟹黄。新鲜春笋2根约500g,